Couteaux de Laguiole IG 13 articles disponibles
Nous avons l’honneur de vous annoncer que nous sommes désormais certifiés Indication Géographique (IG) “Couteau de Laguiole”.
Ce label officiel, reconnu par l’État français, protège et valorise notre métier d’artisan coutelier. Il atteste que nos couteaux sont fabriqués à Laguiole et sur le plateau de l’Aubrac, dans le respect d’un cahier des charges strict, garantissant à la fois qualité, authenticité et origine.
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Chaque pièce est entièrement fabriquée dans la zone géographique définie (Laguiole et Aubrac).
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Les techniques de fabrication respectent le savoir-faire traditionnel transmis depuis le XIXᵉ siècle.
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Les matériaux, la finition et le montage répondent à des critères de qualité rigoureux
Vous trouverez ici, nos couteaux de Laguiole IG 12 centimètres avec abeille forgée et 12 centimètres IG double platine avec abeille forgée.