IG - Laguiole 12 cm Abeille Forgée manche en os de boeuf et deux mitres inox lame 14C28 Benoit l'Artisan
IG-BA12AF2MI1P14COS
209,00 € Disponible sur commandeCaractéristiques
- Taille du manche : 12 cm
- Pièces : Lame
- Mitres : Mitres inox brossé
- Matière du manche : Os
- Taille du couteau déplié : 22 cm
- Matière de la lame : 14C28
- Support du manche : Simples platines inox lisses
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boutique gratuit.
Nous nous engageons à respecter les normes de l'Indication Géographique - Couteau de Laguiole en assurant un suivi et une numérotation unique de chaque couteau estampillé "IG Couteau de Laguiole".
Ce couteau de Laguiole pliant est doté d'un manche de 12 cm en os, d'une abeille forgée et protégé par deux mitres inox. L'os utilisé dans la confection de couteau de Laguiole provient de tibia de bœuf.
Le douze centimètres est la taille classique du manche du couteau pliant de Laguiole. Elle correspond également à celle des couteaux de table de Laguiole, permettant ainsi une prise en main confortable, idéale pour une main adulte. La lame de ce couteau de Laguiole pliant est en acier inoxydable 14C28N (Sandvik). Cet acier préserve la lame de l'oxydation, tout en gardant une facilité d'aiguisage. Toutefois, si vous préférez un autre type d'acier pour la lame de votre couteau de Laguiole, vous pouvez utiliser le bouton "Personnaliser" et sélectionner la lame de votre choix. L'abeille de ce couteau de Laguiole pliant est forgée directement dans la masse du ressort. L'ensemble est richement guilloché à la lime, manuellement, par le coutelier.
Ce couteau de Laguiole pliant a été fabriqué au sein de notre atelier artisanal à Laguiole. La totalité des étapes de fabrication du couteau est réalisée par un seul et même artisan coutelier.
L’Indication Géographique est un signe officiel qui protège un produit lorsque sa qualité et sa réputation sont liées à son territoire.
Pour le Couteau de Laguiole, cela signifie que :
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Chaque pièce est entièrement fabriquée dans la zone géographique définie (Laguiole et Aubrac).
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Les techniques de fabrication respectent le savoir-faire traditionnel transmis depuis le XIXᵉ siècle.
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Les matériaux, la finition et le montage répondent à des critères de qualité rigoureux
Les photographies des produits sont les plus fidèles possibles, mais ne peuvent assurer une identité parfaite avec le produit effectivement vendu, notamment en ce qui concerne les couleurs qui peuvent apparaître un peu différemment sur le terminal du Client (selon les caractéristiques d’affichage du terminal), et du fait notamment de l’utilisation de matières naturelles pour la fabrication des produits qui comportent des variations (Ex : bois, corne), dont la couleur, le veinage, le guillochage et/ou les motifs peuvent varier d’un produit à un autre.
