Transhumance 2025

Transhumance 2025

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Résumé :

Chaque printemps, la Transhumance anime le plateau de l’Aubrac, c’est une fête vivante, un retour aux sources, où l’on célèbre les troupeaux, les hommes, et surtout… les saveurs de notre terroir. Chez Benoit l’Artisan, cette tradition nous inspire profondément car, quoi de plus authentique que de partager une bonne table après avoir suivi les vaches vers les estives ?

couteau à fromage

Le fromage d’estive, star de nos planches

Avec les premières tommes de Laguiole fraîchement moulées, nos couteaux à fromage et services à fromage en corne et en bois se révèlent les compagnons indispensables. Lame fine et affûtée, ils coupent sans écraser, en respectant chaque texture et chaque parfum.

service à découper

Une découpe à la hauteur du goût

La viande d’Aubrac, tendre et goûteuse, mérite une découpe précise. Nos couteaux de découpe à viande, honorent chaque pièce servie. Idéal pour les repas de fête où l’on débite le rôti ou la côte de bœuf avec élégance.

Couverts de table

Le service de table Laguiole : l’art de recevoir

Pour parfaire l’expérience autour de la table, nos coffrets de couteaux de table Laguiole apportent une touche d’authenticité et de raffinement. Chaque couvert raconte une histoire — celle de notre région, de notre savoir-faire, et de la convivialité qui règne pendant la Transhumance.


Ce printemps, vivez la Transhumance à Laguiole... et à votre table.

Commandez votre couteau et faites entrer un peu de l’Aubrac dans vos repas.

Pour plus d'informations à propos de la Transhumance 2025, rendez-vous sur le site de l'Office de Tourisme de Laguiole :
https://www.tourisme-en-aubrac.com/blog/temps-fort/transhumance/